Время приготовления 30 минут,6 порций. Ингридиенты: Банка сгущённого молока с сахаром, 1 яйцо, 3/4 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды,гашённой уксусом, Любой джем или варенье, Лимон перетёртый с сахаром, Сахарная пудра. Способ приготовления: 1.Тщательно пеоемешать сгущённое молоко с яйцом. 2.Добавить соду,гашённую уксусом.Хорошо перемешать. 3.Постепенно добавляя муку,вымесить тесто консистенции густой сметаны. 4.Смазать сливочным маслом небольшой противень прямоугольной формы. 5.Вылить тесто на противень и поставить в разогретую духовку.Выпечь при температуре 180 градусов в течении 20 минут. 6.Вынуть противень из духовки,дать ему остыть и осторожно вынуть из него заготовку под рулет на посыпанную тонким слоем муки разделочную доску соответствующего размера или слегка влажное полотенце. 7.Намазать поверхность заготовки любым джемом или вареньем,лимоном с сахаром и аккуратно свернуть её в рулет. 8.Посыпать поверхность рулета сахарной пудрой. Подавать его можно целым или разрезанным на куски.
БОЛЬНО - это когда ребёнок, которому остаётся жить считанные дни рисует жизнь, которой он не увидит... СИЛА - это когда инвалид на коляске улыбается в глаза тем, кто презирает его ... КРАСИВО - когда слепой рисует солнце, зная что оно круглое, но он не видел его свет... СТРАШНО - когда малыш ждёт маму, а мамы уже нет... ДОБРОТА - это не пройти мимо тех, кто протянул руку в переходе, ЖАЛОСТЬ - отдать последнее дворняге, которая не понимает, что такого в её породе.